сода - ідеальна помічниця

Всім швиденько на кухню, за содою!
Просто універсальний засіб!
Економить чимало грошей!






* * Не платіть за дорогі пом'якшувачі для м'яса - це та ж самасода, але в красивій обгортці. Вам потрібно, щоб м'ясо швидко просмажилось/протушкувалось та ще щоб і м'яким було? Для цього натираємо шматок содою і на кілька годин кладемо в холодильник. Перед приготуванням краще замочити на кілька хвилин в прохолодній воді та ретельно промити.

* * Як перевірити соду на придатність? Якщо ви погасили соду оцтом, і при цьому шипить досить мляво, значить, сода видихалася. запакована пачка соди живе 18 місяців, відкрита всього 6. Але не викидайте її: насипте на дно помийного відра, нехай і цей залишок ще попрацює (сода чудово абсорбує запахи).

* * Мити фрукти і овочі можна в содової воді - сода добереться туди, куди вода не здатна.

* * Щоб прибрати неприємний запах риби, її потрібно загорнути в серветку чи рушник змочений розчином 2 ч.л. соди на літр та залишити годинку в холодильнику. Перед приготуванням промити.



* * Дрібка соди надасть пишності омлетам та прискорить  варіння бобів і квасолі. окрім того, приготування бобових з содою нейтралізує процес здуття живота, який вони викликють.

* * 50/50 суміш Вітаміну С або аспірин з содою здатна замінити дріжджі. В цьому випадку тісто підніметься тільки після потрапляння в духовку

* * А кому сподобається, коли руки і ножі пахнуть після готування цибулею, часником, рибою? А ми розумні, ми руки содою замість мила помиємо.

* * Купили баночку таких красивих огірочків маринованих, а вони такі оцтові, кислятина суцільна. Де наша сода? Тільки обережно - в контакті з оцтом піде сильне піноутворення, тому баночку бажано поставити в раковину.

* * Для прочищення зливу в раковині можна використовувати кілька ложок соди (прямо на решітку) і загасити оцетом. Якщо забилась труба то варто насипати пачку солі гіркою і промити окропом (але найкраще чистить пепсі і кола).

* * Для посудомийної машини чудово підійде наступна суміш: змішати 2 чайних ложки соди з 2 ложками боракса (бура порошкова). Результат вас здивує. До речі, машинку посудомийну час від часу треба лікувати від запахів тієї ж содою - розсипте на піддон половину чашки соди, а потім проженіть машину в циклі ополіскування.

* * Холодильник, мікрохвильовку, плиту з нержавійки, кавоварки, соковижималки, термоси  - все це легко відмити содою

* * Губки для миття посуду вбирають величезну кількість мікробів. Для очищення їх варто раз на тижден лишати на ніч в теплій содовій воді.

* * Соду використовуються для боротьби з кухонними мурахами - обробляють нею всі отвори і пороги.

* * Соду можна підсипати в наповнювач для котячого туалету, вона нейтралізує запахи.

* *  Содою або крейдою можна затерти плями на побілці

* * У ванній практично все можна мити содою: від плитки на підлозі до кахлю, до стелі.

* *  також содою можна:
 - обробляти миючі шпалери
 - чистити килими
 - протерти від жовтизни клавіші піаніто
 - і т. д.