пісочне печиво

Рецепт по-справжньому дитячого печива - підійде навіть для діток до року. І складається всього з 4 інгредієнтів!

Нам знадобиться:
яйце - 1 шт.
вершкове масло - 50 г.
борошно - 1 скл.
цукор - 50 г.



Розм'якшене вершкове масло ретельно «перетерти» з борошном. Отриману масу притрусити цукром і знову перемішати. У самому кінці додаємо в тісто для дитячого печива жовток і гарненько вимішуємо рукою.
З тіста формуємо кульку і ставимо його в холодильник на годину.
За допомогою спеціальної насадки для печива пропускаємо тісто через м'ясорубку або через кулінарний шприц.
Викладаємо на пергамент для випічки і відправляємо в духовку на 20 хвилин при температурі 180-200.
І наостанок невелика порада: занадто рум'янити печиво не потрібно - воно буде більш корисним, якщо залишиться блідим.