середа, 20 серпня 2014 р.

сир в беконі

Закуски з сиром: кубики в беконі і паніровці 

Інгредієнти: 
- Сир - 105 г (20 кубиків);
- Бекон - 20 шматочків;
- Кукурудзяна мука 75 г;
- Яйце 1 шт;
- Масло для фритюру.





Як приготувати: 
Кожен кубик сиру потрібно обернутит невеликим шматочком бекону. Потім кожен обгорнутий шматочок обвалюється в кукурудзяногму борошні, у збитому яйці, і ще раз в борошні. Після цього отримані кубики обсмажуються в розпеченому рослинному маслі протягом 4-6 хвилин до золотисто-коричневого кольору. Коли сир охолоне, за бажання, можна одягнути кубики на шпажки або палички.

Немає коментарів:

Дописати коментар